荔枝蘸酱油吃法走红网络 营养师：建议不要多吃

副将奥卡斯

福州新闻网(微博)讯荔枝蘸酱油，芒果蘸酱油，杨梅蘸酱油……一时间，酱油变成水果的百搭调料。16日，有网友在微博上发了一张“荔枝蘸酱油”的照片，说这是潮汕、闽南一带特殊的吃荔枝方法，在“老福州”中也挺流行。

只需剥下荔枝的壳，蘸上酱油即可。微博发出后，不少网友纷纷转发，讨论这些诡异的搭配吃法。尝试过的网友表示，入口后先咸后甜，酱油味掩盖了早市荔枝的酸涩味，回甘后果肉的鲜甜感觉较明显。

对于古怪吃法，网友“咸鱼的行摄生活”表示：“闽南是芒果蘸酱油，福州是荔枝蘸酱油。”一位广东的网友表示，曾经用蒜泥辣椒酱蘸菠萝，觉得很好吃。

除了新奇，网友们也关心这种诡异的搭配方法有何营养价值。有营养师表示，荔枝具有降血糖的作用，大量进食可引起低血糖，这叫“荔枝病”。酱油中的成分，不仅可以中和各种水果中的酸涩味，还可以起到消食、去热的功效，一定程度上缓解“荔枝病”。酱油荔枝可以吃，但不能多吃。至于**一些奇怪的水果搭配餐，如果不过量摄入，对人体应该没有大碍，但对一些肠胃不好的人，建议不要尝试，小心引发胃痛或腹泻。

(福州新闻网(微博))

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来源：腾讯网

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一只虾米吧

写得好啊　，估计有马甲 ，超过了

土豆宝宝

严重支持！

C丶

努力~~各位。都注意一下吧??

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说的真有道理啊！顶你啊~